Tegenroterende mengtank met dubbele as

Kosun's contraroterende mengtank met dubbele as is ontworpen voor de meest veeleisende, hittegevoelige formuleringen met hoge viscositeit en levert superieure homogenisatie, efficiënte warmteoverdracht en volledige batchuniformiteit. In tegenstelling tot conventionele ontwerpen met één roerder, wordt deze tank aangedreven door twee onafhankelijke aandrijfmotoren, die elk een speciaal mengelement aansturen dat in tegengestelde richtingen draait.
Het eerste roerwerk is een robuuste schraper-ankermixer, die met de klok mee draait. De lage snelheid en het hoge koppel tillen het product voortdurend van de tankwand, terwijl veerbelaste of PTFE-schrapers vastlopen en verbranden voorkomen, vooral tijdens verwarmings- of koelcycli. Het anker zorgt ervoor dat er geen materiaal blijft stilstaan ​​op de verwarmde of gekoelde oppervlakken, waardoor het ideaal is voor stroperige, kleverige verbindingen.

Tegelijkertijd drijft de tweede motor een hogesnelheidswaaiermixer tegen de klok in aan. Deze tegengestelde rotatie veroorzaakt een intense hydraulische afschuiving en turbulente stroming tussen de twee bewegende elementen, waardoor agglomeraten worden afgebroken en ingrediënten snel worden gemengd die anders niet zouden mengen. De tegengestelde rotatiekrachten elimineren ook de noodzaak van interne schotten, waardoor dode zones worden verminderd en het schoonmaken wordt vereenvoudigd.
De synergetische werking van het schrapende anker en de tegengesteld draaiende waaier maakt deze tank de voorkeurskeuze voor toepassingen met extreem hoge viscositeit. Typische producten zijn onder meer pindakaas, chocolade, karamel, kaassaus, crèmes, zalven, lotions en zetpilbasissen. Het systeem verwerkt viscositeiten die ervoor zouden zorgen dat standaardmengers vastlopen of kanaliseren, waardoor elke batch soepel, uniform en thermisch consistent is.
De tank met dubbele as van Kosun is gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit met gepolijste binnenkant en is verkrijgbaar met verwarming/koeling met mantel, vacuümmogelijkheid en CIP-compatibiliteit-en biedt een complete oplossing voor de zoetwaren-, zuivel-, farmaceutische en persoonlijke verzorgingsindustrie.

Populaire tags: tegengesteld draaiende mengtank met dubbele as, fabrikanten, sanitair, roestvrij staal, food grade