Rum Continue Distilleerder

Rum wordt meestal gemaakt van suikerrietbijproducten, zoals melasse of rechtstreeks uit suikerrietsap of bruine suiker. Het distillaat wordt vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten voor kleur en smaak. De likeur komt oorspronkelijk uit het Caribisch gebied en Latijns-Amerika, waar het grootste deel van de rum nog steeds wordt geproduceerd, omdat het gebied rijk is aan suikerriet en suikerbieten. Melasse is het donkere, zoete, siroopachtige bijproduct dat wordt verkregen door de extractie van suiker uit suikerriet en suikerbieten. Melasse varieert naar hoeveelheid suiker en extractiemethode, en leeftijd van de plant

De linze. Deze unieke vorm aan de bovenkant van de still (rechtsboven, onder de koperen buis) verbergt een binnenkanaal dat stoom dwingt om omhoog te stromen in een spiraal, terwijl koud water over de bovenkant loopt. Dit zorgt voor een nauwkeurige en consistente reflux.

De nek van de zwaan. Deze gebogen koperen buis (bovenaan de foto) voert de stoom over naar de condensor, waar deze wordt gekoeld.

De condensor is gevuld met een constante stroom koud water, waardoor hete stoom verandert in koele vloeibare, goed-proof rum.

Populaire tags: rum continue distilleerder, fabrikanten, sanitair, roestvrij staal, food grade